|
Омега 3-6-9 – профилактика сердечно - сосудистых заболеваний (атеросклероза сосудов, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни, сердечной недостаточности, вегетососудистой дистонии) ;
Омега 3-6-9 – нормализует артериальное давление;
Омега 3-6-9 – Профилактика образования тромбов в кровеносных сосудах;
Омега 3-6-9 – Нормализация тонуса сосудов;
Омега 3-6-9 – Противовоспалительное воздействие;
Омега 3-6-9 – нормализует влияние на обмен липидов (жиров) в крови;
Омега 3-6-9 – профилактика воспалительных заболеваний суставов.
В настоящее время у многих из нас сформировалось довольно негативное отношение к жирам, основанное на неправильных публикациях популярной околомедицинской прессы. В результате в разряд опасных для здоровья попадают все жиры без исключения от действительно вредных транжиров до целебных незаменимых жиров, содержащихся в морской рыбе. Попробуем выяснить, какую роль играют жиры в организме человека.
О жирах полезных и вредных.
Чтобы выяснить функциональную роль жиров, обратимся к их химической структуре. Все жиры предоставляют собой цепочку жирных кислот, соединенных между собой одинарными или двойными связями. Исходя из этого критерия, жиры делятся на два вида: насыщенные и ненасыщенные.
Насыщенные жиры содержат большое количество жирных кислот. Это означает, что в молекуле насыщенных жиров совсем нет свободных мест, куда могли бы присоседиться атомы водорода. Насыщенные жиры чаще всего остаются твердыми при комнатной температуре, поэтому их называют твердыми жирами. Животные жиры – масло, сыр, нутряной жир, почечный жир и белый жир на мясе (включая куриную кожицу) – считаются насыщенными. Кокосовое масло тоже богато насыщенными жирами.
По мнению медиков, насыщенные жиры в умеренных количествах необходимы для организма. Но преобладание насыщенных жиров в рационе способствует развитию сердечнососудистых заболеваний, увеличению уровню холестерина в крови и появлению в кровеносных сосудах атеросклеротических бляшек, препятствующих свободном току крови.
Самые полезные – ненасыщенные жиры, которые обычно имеют жидкую консистенцию, поэтому их называют маслами. Они подразделяются на два вида: полинасыщенные и мононасыщенные. Эти жиры усваиваются быстрее, чем насыщенные, и считаются полезными для здоровья.
Полинасыщенные жиры – это эссенциальные (необходимые) жирные кислоты. На их молекулах очень много места для дополнительных атомов водорода. Полиненасыщенные жиры обычно входят в состав растительных масел. Эти жиры считаются не такими вредными для здоровья, как насыщенные жиры, так как они не засоряют кровеносные сосуды.
Мононенасыщенные жиры не относятся к незаменимым жирам. При комнатной температуре они, как правило, находятся в жидком состоянии, но при хранении на холоде могут затвердеть (например, оливковое масло). Многие растительные масла богаты мононенасыщенными жирами (оливковое, рапсовое, арахисовое, рундучное).
Есть ли жизнь без жиров?
На этот вопрос есть однозначный ответ – нет. Жиры – это основной источник энергии в организме человека. Высокая калорийность жиров позволяет организму существовать за счет этих запасов при полном голодании в течение нескольких недель. Даже если организм дошел до крайней степени истощения, в теле сохраняется, примерно 2% жира. Этот жир прочно связан с клеточными структурами и необходим для выполнения физиологических функций.
Вместе с белками ненасыщенные жиры образуют мембрану клетки. Клетка – это основная единица нашего организма, своеобразный кирпичик. Наш организм состоит из миллионов таких кирпичиков. Но если оказывается окутывающий их «цемент», то все «кирпичики» могут рассыпаться. Это сравнение помогает понять, насколько важен определенный состав клеточной мембраны. Ведь именно мембрана регулирует проникновение внутрь клетки воды, солей, аминокислот, сахара, а также выведение из нее продуктов обмена.
Кроме того, ненасыщенные жирные кислоты являются сырьем для синтеза важнейших гормонов организма – эйкозаноидов, которые оказывают мощное действие на организм, регулируя выработку многих гормонов, кровяное давление, температуру тела, сократимость бронхов.
Сбалансированное питание + Омега жирные кислоты = здоровье
Таким образом, качественная жизнь, без недомоганий и болезней, невозможна без полунасыщенных жирных кислот. Со многими болезнями можно справиться, обеспечив организм незаменимыми жирами, которые отсутствуют в рационе большинства людей. Но вот вопрос, из каких источников можно получить качественные ненасыщенные жирные кислоты? Из рыбы? Попробуйте на прилавках магазинов отыскать свежую, жирную рыбу, доставленную из холодных морей. Это не так-то просто.
Растительные масла? Безусловно, их необходимо включать в ежедневный рацион. Но даже, если мы ежедневно употребляем в пищу растительные жиры, мы не получаем важные для нашего организма жирные кислоты в необходимом количестве.
В результате не соблюдается жизненно важный баланс между отдельными классами ненасыщенных жирных кислот – Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Кроме того, растительные масла, даже с профилактической целью, рекомендуется употреблять в большом количестве, а они не всегда приятны на вкус, к тому же оказывают послабляющее действие.
«Омега 3-6-9» от Edelstar
Лучшим выбором в этой ситуации является биологически активная добавка « Омега 3-6-9» от Edelstar. В ее состав входят все жирные кислоты, необходимые организму:
· Омега 3 – эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, получаемые из рыбы;
· Омега 6 – изомеры линолевой кислоты, полученные из масла бурачника;
· Омега 9 – изомеры олиеновой кислоты, полученные также из масла буравчика.
Они обеспечивают потребление повышенного количества жирных кислот в оптимальном физиологическом соотношении.
По способности образовывать эйкозаноиды жиры делятся на несколько классов: Омега-3, Омега-6, и Омега-9. Рассмотрим подробнее их роль и физиологические функции в организме.
Омега 3 жирные кислоты
Слабость иммунной системы, ревматоидный артрит, тромбофлебит, гипертония, онкологические заболевания – одним из главных пусковых механизмов этих заболеваний является дефицит Омега-3 жирных кислот. Эти кислоты являются жизненно-необходимыми, так как они самостоятельно не синтезируются в организме человека.
Основные пищевые источники Омега-3 жирных кислот:
· Рыба жирных сортов из холодных морей (скумбрия, севрюга, сельдь, морской окунь, макрель, ледяная рыба);
· Льняное, конопляное, горчичное, соевое масло, масло грецкого ореха, а также яйца кур, употреблявших в пищу льняное семя;
· Масло грецкого ореха;
· Хлоропласты морского фитопланктона и свежая трава.
Омега-6 жирные кислоты
К ним относятся две незаменимые жирные кислоты: линолевая и гаммалинолевая. Эти кислоты являются жизненно необходимыми, так как они самостоятельно не синтезируются в организме человека.
Основные пищевые источники Омега-6 жирных кислот:
· Линолевая кислота – в кукурузном и подсолнечном масле;
· Гамма-линолевая кислота – в масле энотеры, бурачника и примулы вечерней.
Омега-9 жирные кислоты
Эти кислоты имеют всего одну двойную связь (олеиновая кислота). Они способны превращаться в Омега06 при ее недостатке в организме. Омега-9 жирные кислоты не являются незаменимыми и играют вспомогательную роль в процессах метаболизма.
Основные пищевые источники Омега-9 жирных кислот:
· Оливки, миндаль, фундук, арахис, авокадо;
· Рапс, бурачник (огуречник);
· Мозги;
· Масло печени рыб.
Другие статьи об оздоровительных продуктах Edelstar
Омега 3-6-9 купить
На главную
|